Epices de France

Coffret 6 épices de France

Où trouve-t-on des épices en France ?

Les Antilles françaises et la Réunion fournissent du piment (habanero ou végétarien), du bois d’Inde ( en feuilles et en poudre), du roucou, de la muscade, du gingembre, du curcuma, du gros thym … La Provence fournit des herbes, le Pays Basque fournit le piment d’Espelette, la Bretagne fournit des Algues et la Côte Atlantique fournit la fleur de sel.

Avec ses pépites cultivées en petites quantités nous avons créé des mélanges uniques et exclusifs.

Pimentade

Un mélange non salé, très parfumé, citronné et piquant avec le piment d'Espelette et 4 poivres...

Madinina Jerk

Le Jerk est le poulet épicé qui cuit doucement sur des branches de bois d'Inde pour lui donner...

Soup Péyi

Vous aimez faire vos soupes maison ? Vous aimez les saveurs des Antilles. Ce mélange d'épices...